3 порции
Время: 15 мин
Ингредиенты:
- Салат — 200 гр
- Фасоль консервированная — 200 гр
- Мясо — 130 гр
- Сыр — 40 гр
- —
- Растительное масло — 30 мл
- —
- Кедровые орешки — 20 гр
- Соль по вкусу —
- Мясо для обжарки мяса — 2 стол ложки
- —
- —
- —
- —
- —
- Подготовить продукты.
- Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде до легкого подрумянивания.
- Мясо нарезать небольшими пластинками по 0,5 см толщиной и обжарить в растительном масле по 2 минуты с каждой стороны. Проверить готовность мяса можно , взяв один кусочек со сковороды и надрезав его. Если степень прожарки вас устраивает, то можно все кусочки со сковороды снимать.
- Салат может быть любой, у меня был «Айсберг». Салат нарезать небольшими ленточками.
- Сыр нарезать сантиметровыми полосочками по 3 см длиной.
- Помидор нарезать дольками.
- Для соуса растительное масло смешать с лимонным соком, венчиком или вилкой взбить и вылить в салатную смесь.
- Салат перемешать, посыпать кедровыми орешками.
- В одной столовой ложке 40 ккал.