Архив метки: еда

Французская кухня в Лондоне: Bon appetit!

Соскучились по чему-то неуловимо романтичному, взбалмошному, как Амели, и ароматному, как прованские травы? Загляните в один из французских ресторанов, которых в Лондоне вовсе немало. Французская кухня в Лондоне — отменная. Сами британцы признают, что в создании романтической атмосферы французам нет равных. Не говоря уже о гастрономических изысках. Стоит только вспомнить Александра Дюма-отца с его безразмерными кулинарными амбициями и «Большим кулинарным словарем». Или Люсьена Оливье, наворотившего в придуманном им салате столько ингредиентов, что мы до сих пор замираем от восхищения, читая его первоначальный рецепт. Французской кухне есть что сказать, и это — настоящая гастрономическая сказка.

La Trompette Читать далее

Топ-лист кафе Лондона, цены в которых вам улыбнутся: The Good Egg

Смайл № 25: The Good Egg

Атмосфера заведения? Жители Сток-он-Трент (Stoke-On-Trent) все еще устраивают схватки за столы в этом прохладном кафе-ресторане с  насыщенными царским вкусом блюд ближневосточной кухни.

Когда лучше посещать? Лучший вариант — бранч на выходных. И, конечно, никаких бронирований.

Что заказывать?  Шакшука (shakshuka). Не синти-поп группа 80-х годов, а запеченное блюдо из яиц с помидорами и перцем, пропитанное сумахом.

Сколько стоит? Если вы не можете устоять перед соблазнительными добавками, одна порция обойдется в £10.

Это в прошлом pop-up заведение стало постоянным домом для завтраков, доступных на протяжении всего дня, бургеров и выпечки, которые сочетают в себе трансатлантические тренды «от Лос-Анджелеса до Тель-Авива через Лондон». Читать далее

Топ-лист кафе Лондона, цены в которых вам улыбнутся: Soho Joe

Смайл № 24: Soho Joe

Атмосфера заведения? Шумный, оживленный старожил W1, неизменно популярный среди молодежи Сохо (Soho) из-за своей дешевой сырной пиццы, простого сервиса у кассы и тусовочной атмосферы.

Когда лучше посещать? После постановки в театре Сохо (Soho Theatre), расположенном по соседству. Кафе открыто до полуночи.

Что заказывать? Суровый Diavola. И это будет чертовски вкусно. Читать далее

Домашний рецепт конфет Рафаэлло

 

Конечно, в домашних условиях мы не сможем повторить в точности эти замечательные конфетки, зато они будут без консервантов и без ароматизаторов, что просто замечательно.  Читать далее

Специи на страже нашего здоровья!

Здравствуйте друзья!

Данная статья будет про полезные для здоровья специи.
А вы знаете, что ваниль побеждает бессонницу, корица улучшает настроение, а куркума помогает оставаться молодым! Читать далее

Большая война: искушение против вас

  • Вы находитесь на диете и все, что попадается вам на глаза кажется вам аппетитным.
  • Вы только получили зарплату и голос в вашей голове уговаривает вас развлечься.
  • Вы тренируетесь у себя дома и слышите у себя в голове тот же голос, который говорит вам, что упражнения не прибавят вам здоровья.

Все это - искушение в своих самых обычных проявлениях. Искушение — это желание чего-то запретного. Это — часть вас, и вы не сможете помешать его присутствию в вашей жизни. Читать далее